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　　原题目：二十元成本费假全聚德烤鸭卖120元

　　20多元化一只的半成品加工涮羊肉，套上包裝摇身一变，就变成市场价120元的“全聚德烤鸭”涮羊肉；推销产品给小餐饮店的洗洁剂，居然是用一半源液兑一半水而成……2020年8月7日，国家公安部布署全国各地公安部门进行了编号为“天山”的行動，北京警方端掉多起食品类行业卖假假冒商品黑窝点。在其中，起获仿冒“全聚德烤鸭”商标logo30余万件，仿冒“全聚德烤鸭”400余只，刑拘16人；起获仿冒著名品牌洗洁剂1000余箱，仿冒标志2万余张，包装材料3000余件，刑拘14人。

　　11月29日，北京警方拜访北青报直播间综艺节目《警探号》，当场揭密端掉黑窝点行動。

　　揭密一

　　二十元的半成品加工套上包裝就变成“全聚德烤鸭”

　　2019年3月，丰台区公安局接北京全聚德仿膳食品类有限责任公司检举，发觉有些人制做并市场销售仿冒“全聚德烤鸭”知名品牌涮羊肉的状况。对于此事，丰台区大队创立由环食药旅、刑警队、所在地公安局等多单位参加的重案组，对举报线索进行侦察。经工作中，重案组发觉该团伙犯罪机构分工明确，犯罪团伙组员中有些人承担在浙江省机构生产制造各种仿冒“全聚德烤鸭”的标志及包装材料，有些人承担从河北省靠谱肉类食品厂购入真空泵塑封膜涮羊肉、鸭饼和鸭酱。有关包装材料及半成品加工涮羊肉运往北京市后，在“做坊”内开展生产加工、包裝，再根据导游员强烈推荐等渠道营销给来京游人。

　　把握了该团伙犯罪人员配备和主题活动规律性后，在国家公安部食药监违法犯罪侦查局的融洽指引和浙江省警察的全力支持下，8月7日，刑侦大队机构环食药旅总队、网警总队、丰台区大队等单位，会与市场监督管理食品药品监管单位，在浙江苍南县及当地丰台区、朝阳区等地同歩进行收网。一举端掉好几个生产制造制造仿冒“全聚德烤鸭”知名品牌涮羊肉的“做坊”，起获仿冒“全聚德烤鸭”商标logo30余万件，仿冒“全聚德烤鸭”400余只，刑拘16人。现阶段，案子已经进一步案件审理中。

　　“一般涮羊肉还会继续分五香气的、原汁原味的，可是针对她们而言，仿冒的包装袋很有可能有区别，但事实上家鸭全是一个味道的，装的情况下，触到哪一个就装哪一个包装袋里。”北京公安局丰台区大队环食药旅大队队长赵宇详细介绍，一只半成品加工涮羊肉成本费约为二十元，套上仿冒全聚德烤鸭外包装盒后以50元的价钱批發给导游员，导游员转让以120元上下的价钱市场销售给游人，且开展生产加工、包裝的“做坊”，均沒有食品类卫生许可，包裝、仓储物流、运送等阶段的安全卫生对策无法确保，有可能导致涮羊肉霉变，对食用者身心健康存有潜在性伤害。

　　值得一提的是，导游员在车上坑骗大伙儿买也颇有方式，据赵宇详细介绍，一般她们会劝谏称“北京是一个大市场，度假旅游店铺都是有抽成，我们都是旅游社，和全聚德烤鸭都是有关联，大家能从內部拿价，和真品一样。”除此之外，她们还声称“一只涮羊肉1kg，买二只就超载了，自身带回家也要安全检查哪些的”，而她们能邮递进家，普通百姓一听，大部分就都买来。

　　揭密二

　　假洗洁剂都卖给小餐饮店和洗车店

　　2019年8月，朝阳区公安局接人民群众检举，发觉在十八里店乡有制造仿冒餐余洗洁剂的状况，朝阳区大队环食药旅单位历经近一个月的周密工作中，逐渐把握了该犯罪团伙的人员配备、制做步骤、营销渠道等状况。

　　9月20日，朝阳区大队环食药旅中队会与十八里店公安局兵分三路进行收网行動。公安民警在坐落于十八里店乡某镇的生产制造仿冒洗洁剂黑窝点，现场将已经开展勾调罐装、标贴装车的嫌疑人王某艳、马某强等五人抓捕；在北京朝阳区多处市场批发内，将李某文等9名业务员抓捕。

　　核查，该卖假犯罪团伙黑窝点老总王某艳从河北省购入原料，从网上订购或收购 含有知名品牌标志的包装制品，雇佣劳动开展勾调罐装及标贴装车，以每件150元的价钱市场销售给店面，这种店面再以著名品牌的真品价钱向顾客市场销售开展牟取暴利，并为卖假黑窝点很多收购 含有知名品牌标志的空桶用以二次罐装。

　　据统计，嫌疑人在勾调仿冒洗洁剂时，通常会用一半源液兑一半水，在有些人“提交订单”时，开展特色化生产制造。最后，这种洗洁剂大多数卖给了餐馆刷洗厨具和洗车店洗车店。

　　“这种仿冒餐余洗洁剂由于沒有根据质量检验单位的检测验证，商品成份不符产品质量标准，尤其是餐厨洗洁剂关键用以清理厨房用品厨具，杀菌除污等指标值均不合格，长期性应用会对身体健康导致危害。”朝阳区公安局环食药旅中队公安民警沙毅详细介绍说。本次行動，共起获仿冒著名品牌洗洁剂1000余箱，仿冒标志2万余张，包装材料3000余件，刑拘14人。现阶段，案子已经进一步案件审理中。

　　揭密三

　　完全免费常规体检以后推销产品“药到病除”保健产品

　　除开涮羊肉、调味品等日常饮食，一些保健品的违反规定也是“天山行動”的严厉打击范围。

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